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nache8393(まぐ)

Author:nache8393(まぐ)
インテリアや改造、何かを我流にかえるのが好きな、三十路兼業主婦です。主婦業をおろそかにし、だんなに暖かい生温い目で見守られながら生きながらえています。好きなインテリアにこだわりはなく、直感で生きています。リンクフリーです。

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スープカレーと北海道のスター

こんばんはーまぐです。


北海道のスターと言えば、この方。

image_20130613133259.jpg

大泉さん。
彼の存在を知って、彼此15年くらいになりますが、
あの時はまさか、主演映画を関東で見に行くことになるなんて
思わなかったなぁ。

昨日のレディースデーを利用して、映画を見てきました。
もちろん、「探偵はBARにいる2」です。

松田くんの凄さって、
どこにでもいる普通の人の芝居が自然すぎるとこかなと
個人的には思うんですが、
演じる高田はそこにアクションの要素が入ってくるので、
普通の人だけど、めたくそ強いという、そのギャップに萌え萌えです。


1より良かったです。


帰ってきたらちょうど、
友だちから荷物が届いてまして。
それが上記の

image_20130613133251.jpg

スープカレーだったと。なんとタイムリーな。

早速食べます。

image_20130613133253.jpg

ホントはご飯抜きたかったんですが、
ええぃ、出血大サービスだい!


トッピングは自家製鶏ハムとその辺の茹で野菜。

image_20130613133257.jpg

この鶏ハム、ネットで見て初めて作りました。

私の作り方は、、

ムネ肉の脂を取り、塩と砂糖とブラックペッパーをすりこむ。

ジップロックに入れて、2日間冷蔵庫に寝かす。

ムネ肉を取り出し、水につける(塩抜き)
私は塩と砂糖の量が少なかったので、とばしました。

ラップでキャンディみたいにくるくるまいて、茹でる

しばらく茹でたら、火を止め、放置。

冷蔵庫で冷やし、出来上がり。


と、こんな感じ。時間は掛かるけど、簡単でして。
しかも美味しかったですよ!案外。


クックパッドには色んなアレンジ載ってたんで、
是非参考に。



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